La guasca es una planta herbácea anual que se usa como hierba aromática, aunque en gran parte del mundo se considera maleza. Originaria de Perú o del oeste de América del Sur, se expandió otros países, incluidos Gran Bretaña y Suráfrica.
No tiene un olor característico pero es su sabor la clave o secreto para que una sopa sea un ajiaco o una sopa de papas. (COMIDA TIPICA COLOMBIANA) ,Las guascas se consiguen frescas en los supermercados o también he visto que ya las venden deshidratadas.
Se da en clima frió aprox 2000 mt por encima del mar, por estar en la misma región creo que si no hay en Venezuela esta planta, con semillas y con el clima adecuado debe poder cultivarse.
Por último sobre sus usos creo que el único que tiene hasta donde sé es culinario en la preparación’on del ajiaco.
EL LLANTEN es una planta con muchas propiedades medicinales, de ella se utiliza tanto la hoja como las semillas. Se trata de una planta de hojas grandes y verdes, muy utilizada en la preparación de remedios naturales para tratar enfermedades como los resfriados, la bronquitis, infecciones urinarias y hemorroides. También es un poderoso antiinflamatorio y cura irritaciones tanto de los ojos como de la piel.
También se usa como antiséptico, antiinflamatorio, antitusivo, emoliente, diurético, expectorante y laxante. Se puede utilizar para beberlo en forma de té o aplicado en las partes afectadas como cataplasma.
El llantén es muy utilizado para tratar y aliviar las infecciones urinarias y diversos problemas de la vejiga. Es excelente para tratar problemas de hipertensión y los niveles altos de azúcar en la sangre. También ayuda a tratar problemas digestivos como diarreas, gastritis, úlceras pépticas o intestino irritable.
