Es un arbusto muy aromático de tallos leñosos, llega a medir hasta 40 centímetros de altura, tiene flores pequeñitas de color rosa pálido o blanco, están agrupadas graciosamente en racimos muy tupidos. Sus hojas son pequeñas y tienden a enroscarse hacia adentro, dejando a la vista finas vellosidades en la parte posterior.
PROPERTIES AND USES OF THYME:
THYME ESSENTIAL OIL: Within the chemical composition of thyme we find important essential oils such as thymol, cimol, etc.
VITAMINS: Thyme leaves are rich in vitamin B1, vitamin C, manganese, tannins, saponins and triterpenoids among others.
DIGESTION: It is a digestive plant, stimulates the appetite, so it is used in the kitchen to prepare appetizers, in addition, it prevents intestinal spasms.
